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Brathuhn mit Reis (fructosearm)
Zutaten:
1 Brathuhn
Salz, Paprika (kein Brathuhn-Fertiggewürz)
als Beilage Reis

Zubereitung:
Huhn nur frisch, nicht lange im Kühlschrank lagern, (wenn auftauen dann nur in der Mikrowelle), waschen, abtrocknen und mit Salz und Paprika einreiben, auf ein befettetes Backblech legen und auf beiden Seiten gut anbraten.
Heissluftherd – 170 - 180 Grad , 1 – ½ Std. je nach Gewicht.

Beilage:
Es eignet sich Reis.

Nie mit Bratenjus servieren!
Bei großer Empfindlichkeit besser ohne Haut essen.




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