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Polenta
Maisgries (Polentagries)
Oregano
Rosmarin
Salbei
geriebenen Parmesan oder Pecorino

Maisgries nach Packungsanweisung kochen (z.B. 1 L Wasser, 300 g Maisgries), dabei 1 TL Oregano, 1/2 TL Rosmarin und 1 MS Salbei gemahlen zufügen. Wenn sich die Polenta vom Topf löst, eine Form einfetten und den Brei hineinstreichen. Mit Butterflocken und Käse bestreuen und Überbacken.





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