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Joghurt-Dinkel-Brot
Wasser oder Milch 200ml
Joghurt 150 g
Salz 1 Tl
Traubenz. 1 Tl
Essig 3/4 El
Dinkelmehl 500 g
Trockenhefe 1 Pack.
nach Belieben Sonnenblumenkerne oder Leinsamen

Die trockenen und die flüssigen Zutaten getrennt miteinander vermischen. Flüssige Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Zuerst die flüssigen Zutaten in den Brotbackautomaten geben, darauf die trockenen.
Brotbackautomat einschalten, normales Programm wählen.





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