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Unverträglichkeit von Mais
bani77
Mitglied seit: 2009-01-26
Beiträge: 1
Verfasst am: 2009-05-13 09:10:48

 

Gibt es analog zur Glutenunverträglichkeit (Weizen) auch ähnliche eine Unverträglichkeit bei Polenta (Mais)?
Siegmann
Mitglied seit: 2009-05-23
Beiträge: 2
Verfasst am: 2009-05-23 17:06:35

 

Ja, bei mir äussert sich das in Muskelschmerzen und in Funktionsstörungen der Muskeln.
Katja
Mitglied seit: 2011-07-06
Beiträge: 5
Verfasst am: 2011-07-06 13:52:28

 

Also, ich bekomme auch Muskelschmerzen, -verspannungen und weitere Beschwerden wie Kopfschmerzen und Magenkrämpfe durch Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, jedoch nicht von Roggen und Mais. Also kann es nicht vom Gluten kommen. All meine Ärzte und Ernährungsberater können sich das nicht erklären. Aber es ist ganz eindeutig so. Ich vermute, dass die Histaminintoleranz eine Rolle spielt.

Das Diskussionsforum dient zum Austausch von Erfahrungen - es erfolgt keine ärztliche Beratung